[Moka de caramelo](/recetas/moka-de-caramelo) 
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  Submitted by Will McClung on Tue, 09/08/2026 - 11:16 

 Tiempo de preparación

20 min

Porciones

4

Video (YouTube, opcional)

https://youtu.be/PlyZCrsaq7Y

Introducción

Te enseñamos a preparar **café de moka** con una **sencilla receta**, consigue todos los ingredientes y disfruta el sabor de una mezcla deliciosa de café, chocolate y caramelo. No olvides agregar el sabor único de la **crema batida** Reddi Wip®.

Ingredientes

- 2 cucharadas **Chocolate con leche Swiss Miss®**
- 1 taza azúcar para la salsa
- 3 cucharadas agua para la salsa
- 1 cucharada jugo de limón para la salsa
- 2 cucharadas mantequilla para la salsa
- ¾ taza crema ácida para la salsa
- 1 cucharadita esencia de vainilla para la salsa
- 4 tazas leche
- 4 cucharadas café soluble
- **Reddi wip® crema batida** para decorar

Preparación

1. Para la salsa de caramelo: en una olla a fuego medio cocina el azúcar con el agua y el jugo de limón hasta formar un caramelo color dorado, agrega la mantequilla y mezcla; luego añade la crema ácida y mezcla perfectamente hasta disolver el azúcar y retira del fuego. Reserva.
2. Calienta la leche hasta que hierva, entonces agrega **Chocolate con leche Swiss Miss** **®** y mezcla hasta que se integre; añade el café, retira del calor y deja reposar por 5 minutos.
3. Decora un vaso con la salsa de caramelo, vierte el café con chocolate y termina con **Reddi wip® crema batida** y salsa de caramelo.

Foto de la receta

Image

 ![](https://reddiwip.com.mx/sites/default/files/styles/large_w1024/public/2026-06/moka-de-caramelo-min_0.webp?itok=njnbJe1I)

Categoría

Café