Hojaldres de crema con frutos rojos

La hora del postre será la favorita de la familia con estos deliciosos hojaldres rellenos. Aquí te ensañamos cómo hacer la masa hojaldre para que quede rica, crujiente y lista para rellenar con frutos rojos y el delicioso toque de la crema batida Reddi Wip®.

Tiempo de Preparación: 40 min
Porciones: 8

Ingredientes

  • Harina de trigo
  • 500 gramos pasta de hojaldre
  • 1 pieza huevo para barnizar
  • Reddi Wip® Original para decorar
  • Fresas para decorar (cortadas en cuartos)
  • Zarzamoras para decorar
  • Frambuesas para decorar
  • Azúcar glass para decorar

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200° C.
  2. Sobre una superficie plana espolvorea un poco de harina de trigo, extiende la masa con un rodillo, forma un rectángulo amplio de 1 cm de grosor aproximadamente, con ayuda de un cuchillo corta rectángulos de 3 cm de ancho por 5 cm de largo, colócalos sobre una charola con papel encerado, hornea a 200° C por 25 minutos o bien hasta que estén doraditos por fuera cocidos por dentro, retira del horno y deja enfriar. Reserva.
  3. Sirve en plato extendido y decora con Reddi Wip® Original, las fresas, las zarzamoras, las frambuesas y azúcar glass.

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