[Gorditas de nata](/recetas/gorditas-de-nata) 
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  Submitted by Will McClung on Tue, 09/08/2026 - 11:24 

 Tiempo de preparación

30 min

Porciones

10

Video (YouTube, opcional)

https://youtu.be/dKqi7Demw44

Introducción

Disfruta una perfecta **cena para San Valentín** con unas ricas **gorditas de nata** para consentirse en pareja con esta receta.

Ingredientes

- 1 taza de chocolate líquido (250 g) **Reddi wip® Original**
- 1 taza de nata (250 g)
- 2 de tazas de harina (500 g)
- 1 cucharadita de polvo para hornear (5 g)
- 1 pizca de sal
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 huevo (60 g)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (5 ml)
- 1 taza de plátano en rodajas (250 g)

Preparación

1. Cierne harina con el polvo de hornear, agrega sal y azúcar. Mezcla hasta incorporar y forma un hueco al centro, agrega la nata, el huevo y la vainilla, bate hasta formar una masa con una consistencia lisa. Si es necesario añade un poco más de nata.
2. Forma bolitas y aplástalas para obtener las gorditas y cocínalas en un comal a fuego bajo hasta que se cuezan y doren por ambos lados.
3. Rellena con plátano, chocolate y cubre con **crema batida** **Reddi wip® Original** las deliciosas **gorditas de nata.**

Foto de la receta

Image

 ![](https://reddiwip.com.mx/sites/default/files/styles/large_w1024/public/2026-06/dddsss-1.webp?itok=89KfweMS)

Categoría

Desayunos