[Gelatina de corazones](/recetas/gelatina-mosaico-corazones) 
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  Submitted by Will McClung on Tue, 09/08/2026 - 11:16 

 Tiempo de preparación

75 min

Porciones

8

Introducción

La **gelatina mosaico de corazones** decorada con **crema batida** es uno de los **postres** más **ricos** y **ligeros** que existen. Además, es muy fácil de preparar. Sorprende a tu familia, amigo o a tu pareja con una forma diferente de preparar la gelatina.

Ingredientes

- 1 lata de **Reddi-wip® Original**
- 2 sobres de gelatina de fresa (agua)
- 1 litro de agua caliente
- 40 g de grenetina
- ¼ taza de agua
- 1 litro de leche
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada

Preparación

1. Disuelve los sobres de gelatina de fresa en el agua caliente. Vierte en dos moldes extendidos y enfría hasta cuajar.
2. Agrega la grenetina a la taza de agua, mezcla para hidratar y reserva.
3. Con ayuda de un cortador de corazón, corta la gelatina de fresa. Acomoda los corazones en un molde para gelatina previamente engrasado.
4. Vierte la leche, leche evaporada y leche condensada en un bowl y revuelve. Disuelve la grenetina a baño maría y añádela a la mezcla de leches sin dejar de batir.
5. Sirve la mezcla de leches en el molde con corazones hasta cubrirlos. Deja que semi cuaje, acomoda más corazones y repite el proceso hasta terminar.
6. Enfría tu gelatina y decora con **crema batida** **Reddi-wip® Original.**
7. Comparte la **gelatina mosaico** **de corazones** con tus seres queridos, estarán muy contentos con este detalle delicioso.

Foto de la receta

Image

 ![](https://reddiwip.com.mx/sites/default/files/styles/large_w1024/public/2026-06/gelatina-corazones-min_0.webp?itok=vgGXnY_u)

Categoría

Postres