Cupcakes de fresa

Aqu√≠ te decimos c√≥mo preparar una receta de cupcakes de fresa paso a paso que sin duda dejar√° con un gran sabor de boca a toda tu familia. Son ideales para fiestas familiares, cumplea√Īos o simplemente cuando tengas antojo. Estamos seguros de que les encantar√°n.

Tiempo de Preparación: 40 minutos
Porciones: 4


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Ingredientes

  • 1 lata de Reddi-wip¬ģ Original (425 g)
  • 1 lata de Reddi-wip¬ģ Chocolate (425 g)
  • 2 tazas de fresas sin tallo
  • ¬Ĺ taza de az√ļcar
  • 1 mezcla para pastel instant√°neo, red velvet
  • 3 huevos
  • ¬Ĺ taza de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 12 capacillos

Preparación

  1. Lic√ļa las fresas con el az√ļcar hasta tener un pur√© (si lo consideras necesario, agrega un poco de agua para licuar con m√°s facilidad).
  2. Viértelo en una olla y cocina a fuego alto moviendo constantemente hasta que el puré se haya reducido a la mitad.
  3. Mezcla el pastel instant√°neo con 3 huevos, aceite vegetal, polvo para hornear y ¬ĺ de taza de pur√© de fresa.
  4. Precalienta el horno a 180¬ļC.
  5. Acomoda los capacillos en una charola para cupcakes y sirve la mezcla con ayuda de una cuchara para helado.
  6. Sirve hasta la mitad de su capacidad.
  7. Hornea por 15 minutos o hasta insertar un palillo al centro y que éste salga limpio.
  8. Deja enfriar por completo.
  9. Decora la mitad con Reddi-wip¬ģ Original, la otra mitad con Reddi-wip¬ģ Chocolate.
  10. Reparte los deliciosos cupcakes de fresa a tus familiares y amigos.

Disfruta de m√°s postres de fresa con crema batida.