[Crepas rellenas de queso y fresa](/recetas/crepas-rellenas-de-queso-y-fresa) 
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  Submitted by Will McClung on Tue, 09/08/2026 - 11:23 

 Tiempo de preparación

30 min

Porciones

12

Video (YouTube, opcional)

https://youtu.be/nDLInklJazg

Introducción

Aquí te enseñamos cómo preparar **crepas rellenas de queso y fresa** para sorprender a tu pareja con una **cena romántica** que le encatará.

Ingredientes

- ½ taza de azúcar glass para espolvorear **Reddi wip® Original**
- •1 taza de harina (250 g)
- 2 huevos (120 g)
- 1 taza de leche (250 ml)
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 2 cucharaditas de mantequilla derretida (10 g)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (5 ml)
- ½ barra de mantequilla para la sartén (45 gr)
- 1 taza de fresas en rodajas (250 g)
- 1 taza de queso crema (250 g)

Preparación

1. Cierne harina y licua con los huevos, leche, sal, mantequilla derretida y esencia de vainilla. Hasta formar una mezcla homogénea.
2. Calienta un sartén a fuego medio-alto y engrasa ligeramente con mantequilla. Vierte 1/4 de taza de masa por cada crepa, ladeando el sartén en forma circular para que la masa cubra el fondo completamente. Cocina la crepa durante 2 minutos, hasta que el lado inferior haya tomado un tono café claro. Despega con una espátula, voltea y cocina el otro lado.
3. Rellena con queso crema y fresas, cubre con

Foto de la receta

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 ![](https://reddiwip.com.mx/sites/default/files/styles/large_w1024/public/2026-06/cafe-irlandespp-1-1.webp?itok=73lB7k3k)

Categoría

Desayunos