Arroz con leche de coco

El arroz con leche de coco es una receta deliciosa y de preparación muy sencilla. Es ideal para el desayuno o como postre light. Sorprende a tu familia y amigos con su sabor.

Tiempo de Preparación: 30 minutos
Porciones: 4


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Ingredientes

  • 1 taza de Reddi-wip¬ģ Fat Free
  • ¬Ĺ taza de arroz, remojado y escurrido
  • 3 tazas de leche de coco
  • 1 rama de canela
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja

Preparación

  1. Agrega a una olla el arroz, leche de coco, canela y ralladura de naranja.  Lleva a hervor y cocina a fuego bajo por 20 minutos.  Mueve ocasionalmente.
  2. Vierte la mezcla de arroz en un bowl, retira la rama de canela y agrega crema batida light Reddi-wip¬ģ Fat Free.¬† Mezcla hasta disolver.
  3. Deja enfriar y disfruta espolvoreando un poco de canela en polvo.
  4. Sirve y disfruta de este arroz con leche de coco acompa√Īado de tus seres queridos.

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